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伊右衛門沙龍 IYEMON SALON,有別於百年老店的正式與拘謹,伊右衛門沙龍提供了另一種相對優閒輕鬆的卻又依舊能享受到精緻日式早餐的選擇。

沒有預約就一早直接殺過來了,大概離他們開店才過不到半小時吧,瞬間就滿了,還有好多人在現場候位。回來之後看到有網友說可以電話訂位,下次想要來可以先提早訂位。

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很喜歡伊右衛門沙龍的燈光和家具配置,每一區有不同的重點和特色。大片的水泥粉光牆面和地板,讓靠近廁所這一區呈現一些些工業風,咖啡色的家具配上暖色系的燈光,讓整個空間不會因為大面積的灰色而感覺冰冷,對比之下,反而讓暖色更暖。

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編織椅,格柵天花板,竹簾和木桌有著類似卻不盡相同的條紋質感。在充滿線條的空間包圍下,桌上盆栽的圓弧線條格外突出,成了燈光與空間的頓點。

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換掉了編織椅,間接燈光,吧檯區多了綠色漸層的磁磚和吊燈,即便同樣搭配了隔柵天花板和木質地板,一下子多了些復古風,也明顯感覺到空間上的區隔。

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言歸正傳,來這是要吃日式早餐的。一開始想要來,想吃的昰他們的茶泡飯套餐,雖然大部分的網友都說伊右衛門套餐最划算。但我們來的這天,早餐菜單上沒看到有茶泡飯,小黑板上有些午餐有供應,可能有些調整。

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除了一般的白飯,這邊還有提供釜炊飯,會根據每個月有不同口味。雖然看起來很吸引人,但第一次來我跟JO都還事不約而同的選了白飯。

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三大鍋的釜炊飯

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JO的季節早餐

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我點的伊右衛門套餐。

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早餐的分量,以女生的食量來講還滿OK的。男生來吃不知道會不會吃不飽,相較於季節套餐的筍子,我比較愛我的味曾魚,白飯稍微有些濕潤不過很還算是顆粒分明。芝麻豆腐不沾醬就很有豆香,記得好像是配了奇異果醬,乍聽之下很神奇,實際吃起來完全沒有違和感。感覺上除了傳統日式料理的精神,還加了那麼一點創新。雖然之前也有考慮是不是就近去吃飯店附近的西洞院食堂就好,以同樣的價位,應該C/P值更高。實際吃了之後倒覺得滿值得來一回,體驗一下這裡的環境氛圍。

 

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